岩槻・さいたま市の日本人形店なら【小木人形】の端午の節句のお料理 粽と柏餅

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端午の節句のお料理 粽と柏餅

■2018/04/18 端午の節句のお料理 粽と柏餅
本日は、端午の節句での食事についてです。

端午の節句では、粽と柏餅を食べますね。
これも、ちゃんと意味があります。

【粽】
5月5日に粽を作って災いを除ける風習が中国から日本に伝来したことが始まりです。
粽に結んだ、赤・青・黄・白・黒の五色の糸は、子供が無事に育つようにとの魔よけの意味を込められています。
鯉のぼりの吹流しの色と同じですね。

【柏餅】
柏餅は日本独特のもので、江戸時代に江戸で始まりました。
柏の葉は、昔から神聖な木とされていたことや、新芽が出るまで落ちないので、「子供が生まれるまでは親は死なない」、すなわち「跡継ぎが途絶えない」「子孫繁栄」に結びつき、端午の節句の縁起のいい食べ物となったのです。

意味を知ると、端午の節句の大切さがわかりますね。


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〒339-0072 埼玉県さいたま市岩槻区古ヶ場2丁目1番3号
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